Идеи тортов на 1 сентября

Читайте в этой статье:

Торты для дошкольников

Торты для учеников

Торты для учителей

Торт своими руками: общие советы

Рецепты тортов для учеников

Торт-книга

Торт-портфель

Торт-карандаш

Оформление торта зависит от того, для кого именно кондитерское изделие предназначено: для дошкольника, для первоклассника, для выпускника или для учителя. После определения заказчика подбирают желательный дизайн.

При приготовлении торта следует учитывать следующие моменты:

1. Безопасность. Ингредиенты, используемые в изделии, должны быть свежими и натуральными. Следует исключить те продукты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.

2. Размер. При приготовлении торта на весь класс следует рассчитать вес в соответствии с количеством детей в классе, а изделие, которое рассчитано на одного первоклассника, должно весить не более 1 кг.

3. Декорирование. Верным решением при оформлении торта считают тематические украшения в виде школьного звонка, классной доски и классного журнала, осенних листиков, глобуса, книг.

Оригинальным решением по случаю осеннего праздника в классе считают заказ торта на классного руководителя и пирожных на каждого ученика. Данный подход позволит не перегружать организм ребенка и совершить вежливый жест в сторону преподавателя. Однако, следует учитывать, что все угощения должны быть выполнены в соответствии с единой тематикой.

Торты для дошкольников

Торт ко дню знаний для детей, которые впервые пошли в детский садик, – это прекрасное дополнение праздника и способ проявления родительской любви, заботы. Кондитерское изделие выполнено в одном или сразу нескольких цветах, вызывающих положительные и радостные эмоции.

Дизайн торта предполагает использование любимых героев из различных мультфильмов или видеоигр. Они могут быть нарисованы на самом изделии или расположены сверху в качестве фигурок, выполненных из мастики.

Торты для учеников

Первая школьная линейка, новые преподаватели, букеты свежих цветов и множество разноцветных воздушных шаров, взмывающих в воздух. Сладкий и красочный сюрприз по окончании дня приятно порадует ребенка и оставит у него теплые и светлые воспоминания.

В этот день у ребенка следует вызвать добрые и светлые чувства, чтобы в будущем первое сентября ассоциировалось с праздником, а также великолепной возможностью получать новые знания. Угощение, предназначенное для ученика, должно включать в себя яркие любимые цвета и тематические декорации в виде сладких тетрадей, книг и иной школьной атрибутики.

Торты для учителей

Кондитерские изделия, предназначенные для классных руководителей или любимых учителей, считают проявлением глубокого уважения. Угощение в виде торта выступает в качестве доброго пожелания успешного учебного года. Торт, выполненный в определенном торжественном стиле, станет отличным подарком преподавателю от детей и их родителей.

Изделие ручной работы будет выглядеть гораздо привлекательнее коробки конфет из магазина. Подобный жест показывает заинтересованность учеников и родителей в создании хорошего настроения учителя.

Распространенным вариантом торта для учителя считают изделие, декором которого выступают учительские принадлежности в виде школьной формы, лент и цветов. Еще один распространенный декор – классный журнал с фотографиями учеников и учителя. Такое сладкое и трогательное украшение изделия напомнит учителю о том, как он передавал свои знания ученикам, учив взаимодействовать с окружающим миром.

Торт своими руками: общие советы

Пожелания успешного учебного года можно выразить через кондитерское изделие ручной работы. Такой подход к празднику позволит всем членам семьи прочувствовать желание создать дружескую атмосферу и организовать праздник самостоятельно.

Перед началом приготовления кондитерского изделия определяют основу будущего угощения. Известно множество основ для торта, но популярными все же остаются классические варианты:

• «Зебра»;

• Сметанник;

• Шоколадный;

• «Птичье молоко»;

• Бананово-бисквитный.

После определения основы торта приступают к декорированию угощения. Наиболее популярными методиками украшения остаются оформление мастикой, кремом или вафельными картинками с печатью.

Первый способ оформления торта считают самым оригинальным. Масса, напоминающая по своей консистенции пластилин, позволяет создавать фигурки, цифры, буквы или персонажей любимых игр. Эластичная масса тесно связана со свободой творчества, поэтому по окончании оформления кондитерского изделия получается оригинальный торт со своим, особенным настроением. В домашних условиях можно сделать медовую, сахарную и молочную мастику.

Украшения из крема используют при оформлении лаконичных вариантов угощения. Кремом выписывают надписи с добрыми и теплыми пожеланиями или создают цветочки, рисунки и иные варианты декора. Важным условием считают густой крем, который держит форму. Кремовые украшения – это замечательное дополнение к классическому кремовому торту, которое порадует всю семью.

Третий по популярности способ оформления кондитерского изделия – это вафельные картинки с печатью. Изображения печатают на пищевом принтере. В качестве изображения выбирают фотографии класса или портрет ученика. Такой вариант прекрасно подойдет в качестве подарка классному руководителю или во время совместного чаепития в школе.

Рецепты тортов для учеников

 Выделяют три популярных торта, которые обычно готовят на праздник ко дню знаний:

1. Торт-книга.

2. Торт-портфель.

3. Торт-карандаш.

Каждый из тортов уникален по вкусу и форме и несомненно станет ярким угощением ко дню знаний. Ниже описаны рецепты приготовления этих изделий.

Торт-книга

Угощение в форме книги станет интересным сладким сюрпризом, который не оставит равнодушными всех членов семьи.

Ингредиенты:

• шоколад;

• сгущенное молоко;

• гелевые карандаши;

• крем для пропитки торта;

• взбитые сливки и краситель;

• бисквитные коржи «Зебра» (4 шт.).

Приготовление:

1. Подготовить коржи «Зебра» (или любые другие).

2. Разбавить сгущенное молоко с водой.

3. Смазать первый корж сначала сгущенкой с водой, затем кремом.

4. Разрезать второй корж на две равные части.

5. Разместить второй корж на первом, смазав кремом.

6.  Пропитать третий корж разбавленной с водой сгущенкой, затем смазать кремом и расположить на втором.

7. Последний корж разместить на третьем и пропитать сгущенкой.

8. Оставить торт на 1,5 часа.

9. Выровнять торт, придав четкую прямоугольную форму.

10.  Сделать небольшой разрез посередине изделия и промазать кремом.

11.  Покрыть торт взбитыми сливками, нарисовать узоры при желании.

12.  Сделать окантовку с помощью сливок, предварительно соединенных с красителем.

13.  Наложить трафарет со словом «Букварь» (или любым другим) и обвести контуры сливками.

14.  Раскрасить буквы сливками с красителем другого цвета.

15.  Нарисовать сливками тетради, карандаши, портфель или любые другие украшения.

Такой торт может быть выполнен в абсолютно разных цветах и включать в себя разнообразные узоры. Могут быть использованы разные коржи или крем, что придаст изделию уникальность и особый шарм.

Торт-портфель

Торт в виде портфеля – это второе по популярности изделие ко дню знаний. Чаще всего угощение выполнено из мастики, что позволяет добиться прорисовки мелких деталей и разнообразить торт.

Ингредиенты:

• сливки;

• бисквит;

• шоколад;

• крем (любой);

• мастика разных цветов.

Приготовление:

• Испечь большой прямоугольный бисквит.

• Отрезать от разных сторон бисквита две равные части.

• Положить два получившихся бисквита на третий (они должны быть равны).

• Убрать два верхних бисквита и разрезать нижний слой на две части.

• Пропитать нижний слой сладкой водичкой и смазать кремом.

• Расположить сверху второй бисквит, пропитать его, смазать кремом.

• Разрезать две маленькие части на два слоя и положить сверху.

• Пропитать маленькие бисквиты и смазать кремом.

• Выровнять торт и придать форму портфеля.

• Смешать сливки с шоколадом и смазать со всех сторон.

• Оставить изделие на 2 часа.

• Раскатать мастику и украсить торт.

Дополнительным сюрпризом может стать кондитерское изделие, которое приготовлено по форме портфеля ребенка. Такое угощение, несомненно, вызовет у ребенка улыбку и положительные эмоции.

Торт-карандаш

Кондитерское изделие в виде карандаша прекрасно подойдет для ребенка, который только готовится стать первоклассником и ходит в детский садик. Такой торт прост в приготовлении, но определенно поднимет настроение детям.

Ингредиенты:

• фунтовый кекс (2 шт. по 450 гр.);

• зеленые мармеладные полоски (2 шт.);

• желтый пищевой краситель (23 капли);

• красный пищевой краситель (6 капель);

• ванильная глазурь (1 упаковка по 450 гр.).

• полусладкий шоколад в гранулах (2 ст. л.).

Приготовление:

• Отрезать от одного кекса кусочек около 5 см.

• Срезать по ломтику толщиной 1 см с каждого кекса и совместить их.

• Смешать 0,5 ст. л. ванильной глазури с красным и желтым пищевыми красителями (3 капли).

• Нагреть в микроволновой печи (20 секунд), помешивания каждые 5 секунд.

• Равномерно полить теплой розоватой глазурью небольшой кусочек кекса, отрезанный заранее.

• Разогреть шоколадные гранулы в микроволновке в полиэтиленовом пакете с зиплоком с интервалами в 5 секунд, пока не растают.

• Сдвинуть шоколад в угол и скрутить пакет, убрать в холодильник до полного застывания.

• Смешать оставшиеся 1,5 глазури с желтым красителем.

• Покрыть торт получившейся глазурью.

• Срезать кончик торта, чтобы получить кончик карандаша.

• Достать из холодильника застывший шоколад и обрезать основание, чтобы форма получилась плоской.

• Прикрепить шоколад к получившемуся карандашу.

• Прикрепить «ластик» к карандашу и положить на стык мармеладные полоски.

Первое сентября – это возможность запечатлеть лучшие моменты с семьей, впервые отправить ребенка в первый класс, отпраздновать начало учебного года. Дополнением к этому чудесному, светлому празднику может стать красочный и оригинальный торт, приготовленный в соответствии со школьной тематикой и вкусами ребенка. Такой праздник принесет светлые эмоции и надолго останется в памяти родителей и детей.