Торт "Старая Прага" порционный

Основа: шоколадный бисквит.

Пропитка: сироп с коньяком.

Прослойка: «Пражский» крем.

Отделка: повидло, глазированная помадка.

Масса нетто – 0,8 кг                
Изготовлено по ОСТ 10-060-95      
Состав: меланж, масло сливочное (сливки пастеризов.), сахар, молоко цельное сгущённое с сахаром (молоко нормализов., сахар: сахароза, лактоза), мука пшеничная хлебопекарная в/с, начинка фрукт. (пюре яблочное, сахар, консервант – сорбино-вая к-та), какао-порошок, маргарин (рафинир. дезодорир. раст. масла в натуральном и модифицир. виде (подсолнечное, кокосовое), вода питьевая, эмульгатор Е471, Е475; соль пищевая, ароматизатор, краситель Е160а, регулятор к-ти: лимонная к-та), паста для сбивания: (вода, монодиглицириды жирных к-т, эфиры полиглицерина, пропилен гликоль, калий), вода питьевая, желток яичный жидкий, коньяк, ароматизатор ванилин, консервант – сорбиновая к-та.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки – 7,4 г, жиры – 27,0 г, углеводы – 37,6 г.
Энергетическая ценность / калорийность:
1770 кДж / 423 ккал
Срок годности: 120 часов.
Дата и час изготовления:
Условия хранения: при tº (4±2)ºС.