Торт "Шоколадный капучино"
Заказ торта за сутки
Подробнее
650 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Основа: пражский и основной бисквит
Прослойка: масляный крем с хрустящей рисовой основой, крем из растительных сливок с капучино
Отделка: шоколадный гель
Масса нетто – 0,9 кг
Изготовлено по СТО 00345704-019-2016
Состав: крем на раст. маслах (вода, заменитель какао-масла, сахар, стабилизаторы (Е420, Е460, Е466, Е401), глюкоза, козеинат натрия, эмульгаторы (Е322, Е471, Е472, Е473), регулятор к-ти (Е331i, Е339i), соль, ароматизатор ванильно-сливочный); сахар, масло сливочное (сливки пастеризованные), меланж пастеризованный жидкий (яйцо куриное), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализов., сахар, сахароза, лактоза), консервант – сорб. к-та; крем для начинок фундук - шоколад (какао-порошок натуральный, какао-порошок обезжир., сахар, фундук, молочная сыворотка, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа,, эмульгатор – лецитин соевый); воздуш. пшеница в молочном шоколаде(молочный шоколад (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, какао-масса, эмульгатор(Е322),соль, натурал. ароматизатор ваниль Бурбон); экструдированные шарики из пшеничной муки (пшенич. мука, сахар, пшеничный солод, пшеничный крахмал, разрыхлитель (Е500), соль, какао-масло, натураль ароматизатор ванили); коньяк; гель для зеркального покрытия «Темный шоколад» (шок. порошок (сахар, какао), глюкозно-фруктозный сироп, вода, сахар, модифицир. крахмал, регулятор к-ти Е334, желирующий агент Е440, консервант Е202, ароматизатор ванилин), мука пшенич. хлебопек. в/с, кондитерская глазурь тёмная (сахар, жир раст. (заменители какао-масла лауринового типа), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, глазурь конд. молочная (сахар, раст. жир, молоко сухое обезжир., сыворотка сухая молочная, эмульгатор: лецитин соевый, красит. Е171, ароматизаторы), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифициров. виде (подсолнечное, кокосовое), вода, эмульгатор Е471, Е475; соль пищевая, ароматизатор, краситель, регулятор кислотности: лимонная к-та),. какао-порошок, коньяк. Возможно наличие следов арахиса , орехов и кунжута.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки – 3,1 г, жиры – 22,7 г, углеводы – 34,8 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1490 кДж /356 ккал.
Срок годности 120 часов. Условия хранения: при tº (4±2)º С.
Прослойка: масляный крем с хрустящей рисовой основой, крем из растительных сливок с капучино
Отделка: шоколадный гель
Масса нетто – 0,9 кг
Изготовлено по СТО 00345704-019-2016
Состав: крем на раст. маслах (вода, заменитель какао-масла, сахар, стабилизаторы (Е420, Е460, Е466, Е401), глюкоза, козеинат натрия, эмульгаторы (Е322, Е471, Е472, Е473), регулятор к-ти (Е331i, Е339i), соль, ароматизатор ванильно-сливочный); сахар, масло сливочное (сливки пастеризованные), меланж пастеризованный жидкий (яйцо куриное), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализов., сахар, сахароза, лактоза), консервант – сорб. к-та; крем для начинок фундук - шоколад (какао-порошок натуральный, какао-порошок обезжир., сахар, фундук, молочная сыворотка, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа,, эмульгатор – лецитин соевый); воздуш. пшеница в молочном шоколаде(молочный шоколад (сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, какао-масса, эмульгатор(Е322),соль, натурал. ароматизатор ваниль Бурбон); экструдированные шарики из пшеничной муки (пшенич. мука, сахар, пшеничный солод, пшеничный крахмал, разрыхлитель (Е500), соль, какао-масло, натураль ароматизатор ванили); коньяк; гель для зеркального покрытия «Темный шоколад» (шок. порошок (сахар, какао), глюкозно-фруктозный сироп, вода, сахар, модифицир. крахмал, регулятор к-ти Е334, желирующий агент Е440, консервант Е202, ароматизатор ванилин), мука пшенич. хлебопек. в/с, кондитерская глазурь тёмная (сахар, жир раст. (заменители какао-масла лауринового типа), эмульгатор (лецитин), ароматизатор ванилин, глазурь конд. молочная (сахар, раст. жир, молоко сухое обезжир., сыворотка сухая молочная, эмульгатор: лецитин соевый, красит. Е171, ароматизаторы), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифициров. виде (подсолнечное, кокосовое), вода, эмульгатор Е471, Е475; соль пищевая, ароматизатор, краситель, регулятор кислотности: лимонная к-та),. какао-порошок, коньяк. Возможно наличие следов арахиса , орехов и кунжута.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки – 3,1 г, жиры – 22,7 г, углеводы – 34,8 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1490 кДж /356 ккал.
Срок годности 120 часов. Условия хранения: при tº (4±2)º С.
Характеристики
|
Вес
|
0.900 |
Задать вопрос
Отзывы
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
Задать вопрос
