Торт "Сырный"

Основа: песочный полуфабрикат

Прослойка: сырный крем

Отделка: шоколадная помада, шоколадная глазурь

Масса нетто – 0,900 кг        
Изготовлено по
СТО 00345704-018-2016
Состав: мука пшеничная хлебопекар. в/с, сыр плавленый сливочный (сыры полутвердые, масло сливочное, молоко сухое обезжир., концентрат молочного белка, эмульгаторы (Е331; Е339; Е450; Е452), регулятор к-ти – лимонная к-та, консервант низин, вода питьевая),  масло сливочное (сливки пастеризов.), молоко цельное сгущен. с сахаром (молоко нормализов., сахар, сахароза, лактоза), сахар, маргарин (рафинир. дезодорир. раст. масла в натуральном и модифицир. виде (подсолнечное, кокосовое), вода, эмульгатор Е471, Е475; соль пищевая, ароматизатор, краситель, регулятор к-ти: лимонная к-та), кондитерская глазурь молочная (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, молоко сухое обезжир., сыворотка сухая молочная, эмульга-тор: лецитин соевый, ароматизаторы: ваниль, концентриров. молоко); какао-порошок, меланж пастеризованный жидкий (яйцо куриное), соль пищевая, разрыхлители: гидрокарбонат натрия Е500(ii), карбонат аммония Е503(i);  ароматизатор ванилин, консервант – сорбиновая к-та. Возможно наличие следов кунжута, арахиса, орехов, глютена молочных и яичных продуктов.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки – 6,9 г, жиры – 37,0 г, углеводы – 33,5 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 2071кДж/494,6 ккал.
Срок годности: 120 часов
Условия хранения: при tº (4±2)ºС.