Торт "Шоколатье"

Основа: шоколадный бисквит

Пропитка: Сироп с коньяком

Прослойка: шоколадный крем, яблочно-лимонная начинка

Отделка: шоколадный гель, белый шоколад
Масса нетто – 0,800 кг.        
Изготовлено по СТО 00345704-019-2016
Состав: сахар, меланж пастеризов. жидкий (яйцо куриное), гель для покрытия (сироп глюкозы, вода питьевая, сахар, какао-порошок, загуститель пектин, регулятор к-ти лимонная к-та, ароматизатор «Шоколад», краситель Е150с, консервант Е202); начинка (яблочная (пюре яблочное, сахар, консервант – сорбат калия), лимоны нату-ральные, сахар, вода, стабилизатор (загуститель Е1422, сахар, консервант Е202)); мука пшеничная хлебопекарная в/с, крем на раст. маслах (вода, частично гидрогенизированные раст. масла, сахар, подсластитель Е420ii, эмульгатор Е460i, стабилизатор Е466, эмуль-гаторы (Е472b, Е322, Е471), молочные белки, соль, ароматизатор, регуляторы к-ти (Е340ii, Е331iii), краситель Е160а. Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие), кондитерская глазурь молочная (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, молоко сухое обезжиренное, сыворотка сухая молочная, эмульгатор: лецитин соевый, краситель Е171, ароматизаторы), какао порошок, паста для сбивания (вода, монодиглицириды жирных к-т, эфиры полиглицерина, пропилен гликоль, калий, консервант сорбиновая к-та), ароматизатор: ванилин, соль, ароматизатор ванильно-сливочный); коньяк, консервант сорбиновая к-та, ароматизатор коньяк. Возможно наличие следов арахиса, орехов, кунжута.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки – 5,1 г,  жиры – 7,0 г,  углеводы – 54,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1254 кДж/ 299,4 ккал.
Срок годности: 120 часов.