Торт "Тройное удовольствие"

Основа: карамельный бисквит
Пропитка: кофейный сироп
Прослойка: творожно-сметанный крем, лимонная начинка
Отделка:карамельный гель

Масса нетто: 0,9 кг    
Изготовлено по ТУ 9134-006-56147092-2003
Состав: крем на раст. маслах (вода, заменитель какао-масла, сахар, стабилизаторы (Е420, Е460, Е466, Е401), глюкоза, козеинат натрия, эмульгаторы (Е322, Е471, Е472, Е473), регулятор к-ти (Е331i, Е339i), соль, ароматизатор ванильно-сливочный), сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, лимонная начинка (сахар, лимон, модифицир. крахмал), концентрат пищевой «творожно-сметанный», (сахар, йогурт сухой, декстроза, загуститель Е1422, желатин, пахта, ароматизатор натуральный, загуститель Е410, регулятор к-ти Е330). паста для сбив. (вода, моно- и диглицириды жирных к-т, эфиры полиглицерина, пропилен гликоль, калий, сорбат к-та, ароматиатор: ванилин, ром), паста карамель, меланж, кофе растворимый, коньяк, гель кондитерский декорат. «белый»: сироп глюкозно-фруктовый, сахар, вода, стабилизатор Е1442, краситель Е171, регулятор к-ти – лимонная к-та, ароматизатор, консерванты Е202, Е211; консервант – сорбиновая к-та.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки – 3,5 г, жиры – 10,8 г, углеводы – 41,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1155 кДж/276 ккал.
Срок годности: 120 часов. Условия хранения при tº (4±2)º С.