Торт на Татьянин день: лучшие идеи для начинки и декора
Торт – это всегда приятно и неожиданно. Неудивительно, что его часто выбирают в качестве подарка на Татьянин день. О том, какие начинки и декор лучше всего подойдут для такого торта, рассказывают кондитеры ЗАО «Хлеб» в Твери – только полезные рекомендации и трендовые идеи!
Смотрите в этой статье:
Когда заказывают торт на Татьянин день?
ТОП-5 начинок для торта на Татьянин день
Где заказать вкусный торт на Татьянин день?
Когда заказывают торт на Татьянин день?
Трудно найти человека, который откажется от кусочка вкусного торта, приготовленного из свежих, и главное – качественных ингредиентов. Именно желание порадовать близких людей – одна из причин, почему в ЗАО «Хлеб» всегда заказывают торты на Татьянин день.
Традиционно Татьянин день в России празднуется 25 января. В эту дату поздравляют всех Татьян с Днем ангела, студентов – с днем российского студенчества, а православных христиан – с днем Святой мученицы Татианы.
Именно в этот день в 1755 году императрица Елизавета Петровна подписала указ об учреждении Московского университета, поэтому Татьянин день объединился сначала с днем рождения университета, который и сам в 2005 году был официально переименован в день российского студенчества.
Торты к 25 января обычно заказывают студенты – те, которые учатся или уже завершили обучение, но планируют встречу с бывшими одногруппниками, а также люди, которые хотят поздравить знакомых Татьян с именинами.
ТОП-5 начинок для торта на Татьянин день
Если вы решили заказать торт на Татьянин день, то первым делом определитесь с начинкой. Задача усложняется, если вы собираетесь поздравить с днем студента всех одногруппников, поэтому будьте внимательны – возможно, больше подойдут универсальные начинки (например, с йогуртом и ягодами), чем экзотические.
Самые популярные начинки для тортов на Татьянин день:
- Красный бархат. Ароматный бисквит, пропитанный нежным кремом – прекрасный выбор, чтобы отметить Татьянин день. Коржи буквально тают во рту, отлично сочетаясь со сливочным кремом. Одна из особенностей начинки – легкое шоколадное послевкусие. В ЗАО «Хлеб» крем для этого десерта готовят на основе свежего сыра маскарпоне и сливок, взбитых с сахарной пудрой, поэтому он получается нежным и прекрасно дополняет бисквит.
- Медовик. Один из самых известных десертов русской кухни. Тонкие медовые коржи и сметанный крем – настоящий тортик из детства. Одна из самых популярных начинок, которые выбирают, чтобы поздравить Татьян с Днем ангела. При желании сметанный крем можно заменить вареной сгущенкой, сливочными или заварным кремом и добавить в начинку фрукты, карамель, грецкие орехи.
- Сникерс. Если вы планируете отметить этот день вместе с другими студентами, то это одна из тех начинок, которые точно подойдут. Шоколадный бисквит со сливочным и карамельным кремом, а также добавлением жареного арахиса. Для приготовления кондитеры используют свежие сливки 33%, творожный сыр и вареное сгущенное молоко.
- Клубника со сливками. Тающий бисквит, сливочный крем и свежая клубника – прекрасное сочетание. Сливочно-клубничные торты часто заказывают на Татьянин день – они не только красивые, но и очень вкусные. По желанию слой из клубники можно заменить другими ягодами (например, малиной или вишней).
- Йогурт с фруктами. Йогуртовые торты – одни из самых вкусных и низкокалорийных десертов. Для их приготовления используется натуральный свежий йогурт и фруктовый сироп. По желанию добавляются кусочки свежих ягод, чаще всего – клубники. Она делает десерт еще более нежным и сочным.
Если вы не знаете, какой заказать торт на Татьянин день, проконсультируйтесь с профессионалами – кондитеры ЗАО «Хлеб» подскажут, какую начинку выбрать с учетом всех ваших пожеланий!
Варианты декора
Если вы определились с начинкой, то теперь дело за украшением. Для декора торта на Татьянин день можно использовать меренгу, сливочный или шоколадный крем, орехи. Если вы хотите, чтобы десерт был покрыт шоколадом, то лучший вариант – ганаш. Это смесь шоколада со сливочным маслом, который идеально подходит для декора – особенно, если речь идет об ореховых тортах.
Универсальные идеи:
- Цветы. Чтобы украсить торт на Татьянин день, прекрасно подойдут живые съедобные цветы (например, бегония или синеглазка). Цветы хорошо сочетаются с бисквитными и муссовыми тортами, которые предварительно можно покрыть велюром из шоколада.
- Шоколад. Его можно темперировать и использовать, чтобы создать декоративные фигурки – на выбор заказчика. Готовый шоколад отливается кондитерами ЗАО «Хлеб» по формам или отсаживается с помощью рожка.
- Ягоды и фрукты. Они подбираются, в зависимости от начинки. Например, для тортов с молочным шоколадом прекрасно подходит клубника или малина, а к чизкейку лучше подобрать кислые ягоды – они сделают вкус более объемным.
Идеи тортов на Татьянин день
Если вы хотите порадовать Татьяну с Днем ангела, то для оформления торта идеально подойдут свежие цветы, сезонные фрукты и ягоды, марципаны, ассорти орехов или шоколадная глазурь. Дополнительно десерт можно украсить надписью: «С Днем Ангела», «Для Татьяны», «Будь счастлива» и другие – на ваш выбор.
Если вы планируете встретить Татьянин день с одногруппниками, то берите на заметку еще несколько идей тортов:
- академическая шляпа с кисточкой,
- зачетка со всеми «5»,
- книга,
- тетрадь,
- торт-цифра, который совпадает с номером группы – той, в которой вы учитесь или учились раньше, если планируется встреча одногруппников,
- свернутый лист бумаги.
К оформлению торта можно добавить символические детали. Например, если вы учитесь на юридическом факультете, то для украшения подойдут весы Фемиды или судейский молоточек, на медицинском – стетоскоп и маска, на экономическом – калькулятор.
Во всех остальных случаях прекрасно подойдут универсальные варианты декора, а обсудить детали вы всегда можете с кондитером ЗАО «Хлеб».
Полезные рекомендации
Если вы не знаете, чем порадовать Татьяну в День ангела или как поздравить студентов с праздником, предлагаем отличную идею – торт на заказ. Он может стать основным или дополнительным подарком, в любом случае, он точно понравится всем гостям.
Несколько рекомендаций, которые помогут с выбором и заказом торта на Татьянин день:
- Бюджет. Это первое, с чем стоит определиться. В зависимости от суммы, которую вы готовы потратить на торт, будет зависеть все остальное – размеры, форма и даже декор. Это важно, если вы планируете заказать большой торт на 20-25 человек – по количеству студентов в группе. Чтобы не переплачивать, оформляйте заказ в кондитерской, которая предлагает доступные цены, но при этом гарантирует высокое качество – например, в Твери это ЗАО «Хлеб».
- Размеры. Они зависят от количества гостей – тех, кто попробует торт. Здесь все индивидуально. Если торт на группу студентов, то это 20-25 человек, если планируется отметить День Татьяны в узком семейном кругу, то обычно не больше 5-7 человек. Чтобы не ошибиться с весом торта, воспользуйтесь простой формулой: порция десерта на одного человека – 200-250 г. Если вес больше 3-4 кг, то можно заказать двухъярусный торт.
- Цвет и стиль. Если вы до сих пор не определились с оформлением торта на Татьянин день, то подумайте о том, в какой стилистике вы бы хотели его видеть – романтической, забавной или, возможно, более серьезной? Решите, стоит ли украшать десерт надписью, и если да, то определитесь, какой она будет. Например, угощение для студентов можно оформить названием факультета, номером группы или пожеланиями успеха в учебе.
- Место покупки. Еще один важный вопрос, который предстоит решить – купить торт в магазине или на заказ. В первом случае достаточно выбрать один из вариантов на витрине, но подготовьтесь к тому, что вкус такого десерта оставит желать лучшего. Если вы действительно хотите сделать приятный сюрприз на Татьянин день, то выбор очевиден – торт на заказ. Тогда вы будете уверены в том, что получите вкусный, и что важно – свежий десерт.
- Альтернативные варианты. Если вы хотите поздравить близких людей с Днем ангела или студента, но торт по разным причинам не подходит, то выберите другие угощения. Отлично подойдут порционные пирожные, пряники или мармелад. Вы можете искренне поздравить одногруппников или знакомых Татьян с прекрасным днем и пожелать им всего самого замечательного, угостив вкусным десертом.
Где заказать вкусный торт на Татьянин день?
Заказывайте свежие и вкусные торты на Татьянин день у профессионалов – в ЗАО «Хлеб». Наши кондитеры всегда готовы помочь с выбором начинки и декора, а также подсказать по весу, количеству ярусов или другим нюансам, с которыми важно определиться.
Наши преимущества:
- Более 30 разных начинок для торта на Татьянин день – на ваш выбор.
- Только свежие ингредиенты высокого качества.
- Низкие цены на весь ассортимент.
- Быстрая доставка по Твери и Тверской области.
- Работа в соответствии со стандартами качества.
- Консультации по всем вопросам.
Торт на Татьянин день от ЗАО «Хлеб» – это прекрасная возможность поздравить близких людей с Днем ангела или студента!